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超聲波應用技術(shù)-超聲破碎
點(diǎn)擊次數:2195 更新時(shí)間:2020-11-24

超聲破碎

和超聲波乳化比較類(lèi)似的一種運用就是超聲破碎。利用超聲波的空化效應,產(chǎn)生高壓重接和高頻應力,作用于該區域物料,達到粉碎目的。超聲破碎可以用于粉碎動(dòng)、植物細胞、分散礦物粉末。相比球磨機等傳統機械粉碎技術(shù),超聲波粉碎的產(chǎn)品粒度分布更窄,可以地控制產(chǎn)品粒度,特別是農產(chǎn)品的粗粒級范圍內很少殘存大顆粒,同時(shí)能避免物料過(guò)磨。這種特點(diǎn)使超聲粉碎除了在選礦領(lǐng)域應用外,在粉末冶金或材料科學(xué)領(lǐng)域,例如制備高技術(shù)陶瓷和玻璃產(chǎn)品等方面也有*的應用前景。

超聲波細胞破碎儀將電能通過(guò)換能器轉換為聲能,這種能量通過(guò)液體介質(zhì)而變成一個(gè)個(gè)密集的小氣泡,這些小氣泡迅速炸裂,產(chǎn)生的能量,從而起到破碎細胞等物質(zhì)的作用。在超聲照射下,生物體內形成空泡,隨著(zhù)空泡震動(dòng)和其猛烈的聚爆而產(chǎn)生出機械剪切壓力和動(dòng)蕩,使腫瘤出血、組織瓦解以致壞死。另外,空化泡破裂時(shí)產(chǎn)生瞬時(shí)高溫(約5000℃)、高壓(可達500×104Pa),可使水蒸氣熱解離產(chǎn)生.OH自由基和.H原子,由.OH自由基和.H原子引起的氧化還原反應可導致多聚物降解、酶失活、脂質(zhì)過(guò)氧化和細胞殺傷。

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